Gourmand Awards !

Gourmand Awards 2023
Notre livre Saveurs du Gâtinais récompensé !

 

Quelle belle surprise et immense honneur ! C’est une première pour notre maison d’édition ! Après avoir été à deux doigts de remporter un prix lors de La Nuit du livre avec notre ouvrage Cinéma – La French Touch (2018, Anne Bourgeois et Damien Paccellieri), notre ouvrage Saveurs du Gâtinais (2023, Anne Bourgeois et Cindy Geraldo – Photographie : Florence et Sylvain Meunier Colin) a remporté le prix du ‘Meilleur Premier Livre’ de cuisine aux Gourmand Award s2023, se déroulant en Arabie Saoudite, fin novembre 2023 et récompensant les meilleurs livres au monde sur le sujet de la cuisine et du vin.

Cet ouvrage nous transporte au sein du Parc naturel régional du Gâtinais français, un magnifique territoire à 60km au sud-est de Paris qui est quelque peu le grenier et la caverne aux milles trésors gastronomiques de la capitale. Cresson, safran, menthe poivrée, miel, la Gâtinaise (race de poule) et bien d’autres se retrouvent au fil des saisons pour 60 recettes simples et onctueuses réalisées par la cheffe Cindy Geraldo, le tout ‘saupoudré’ de 10 portraits de producteurs et agriculteur de ce terroir, écrit par la portraitiste Anne Bourgeois.

À découvrir dans notre section livre !

 

 

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